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On craque pour ces recettes d'ailes de poulet croustillantes

Ailes de poulet rôties
On adore grignoter les ailes de poulets frites ou rôties avec les doigts ! Photo par RitaE
Les ailes de poulet se dégustent souvent frites ou rôties. Connues outre-atlantique sous l'appellation de "chicken wings" ou "Buffalo wings", on les sert généralement avec une sauce barbecue et des frites maison. Un plat typique de la finger food !

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Nouveautés : des recettes d'ailes de poulet et de pêches qui changent !

Pilons d'ailes de poulet aux pêches et au piment
Pilons d'ailes de poulet aux pêches et au piment
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Ailes ou pilons de poulet au four, avec une sauce pêche et piment habanero.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Eplucheur peaux fines Westmark
Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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KFC

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Magrets de canard aux pêches, mûres et sirop d'érable
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My Culinary Curriculum My Culinary Curriculum
Voici une recette parfaite pour déguster les magrets de canard en été. J'aime le mélange légèrement sucré salé et l'acidité de la mûre que se marie très bien avec le canard.
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Des pêches juteuses et parfumées, à déguster en salé ou en sucré.

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Des fruits délicieusement juteux.

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